今日は、沖縄そば屋さんを綴ります。
見るからにおいしそうな、あぶりとろソーキ。
とろけるほどやわらかいのは、6 時間煮込んでいるからなんだって。
しかもね、炙っているから香ばしさもあるんデス。
これをね、わさびで頂くんデス……もーね、シアワセ(´・ω・`)
このあぶりとろソーキは、おそばと別皿になっているので、味が混ざらないのがいいんデス。
手もみのちぢれ麺が、アグーとカツオ出汁のスープとからんでおいしーですよ。
お店の場所は、浦添市のマックスバリュー伊祖店の敷地内。
ダイソー側にありますよ。
そーそー、もし、そばじゃなくてご飯とあぶりとろソーキが食べたくても大丈夫！
「丼」メニューもありましたよー。
あぶりとろソーキとごはん……いや、もー間違いないよね。
絶対おいしーに決まってる。うん。
家族が注文したのですが、味見できないほどお腹いっぱいだったので、次回のおたのしみですね。
何度かブログに綴っていますが、黒酢とろソーキもおいしーデス。
はぅー、みてたらまた食べたくなってきたなー。
今度は忘れずに外観も撮ってこよーっと(ΦωΦ)b
■あがり家
住所：浦添市伊祖2-19-3 地図は
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TEL：098-877-2430
OPEN：島そばタイム 11 時 ～ 24 時 焼き鳥タイム： 18 時 ～ 24 時
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